Friday, October 12, 2012

茅乃舎さんの野菜だし

最近ハマッている茅乃舎さんの野菜だし!



茅乃舎さんは明治時代に元々お醤油屋さんから始まった

九州の老舗の調味料の会社が作った自然食のお店。


相方さんのダイエットに野菜スープ作ろうと思って

ネットでお取り寄せして買ったんだけどこれがすっごく便利~!



たまねぎ、にんにく、人参、セロリ・キャベツ の

国産野菜でできているだしパック。


これで煮込むだけで、野菜のうまみたっぷりの

野菜スープやポトフが簡単に出来ちゃうんです!


だし袋を破って、ハンバーグのお肉とかに

混ぜ込んでも使えるし。


化学調味料とかケミカルなものも一切入っていないのも嬉しい。



あと、茅乃舎だし

こちらは焼きあご、かつお節、うるめいわし、真昆布、海塩

のだしパック。

これもお味噌汁作ると普通のだしの素と全然違う~!


やっぱり和食ってええわぁ。




Pine Field (パインフィールド)
1950’s-70’s頃のオールドアメリカンなヴィンテージ雑貨やガレージグッツ、洋書、看板等を販売。
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川崎市幸区のRAMPAGE MOTORCYCLESのSHOP内で商品取扱いしております。

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